Oat (Avena sativa) atau kita mengenalnya sebagai oatmeal, berasal dari wilayah Mediterania yang hangat dan tersebar ke seluruh Eropa utara sekitar tahun 5.000 SM. Referensi mengenai nilai gizi gandum dapat ditemukan dalam mitologi Nordik, di Edda, di mana gandum dijelaskan sebagai makanan para dewa. Oats juga dikenal karena memiliki sifat anti-depresan dan sering … [Read more...]